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エルヴェは知る人ぞ知る人気の木之庄町にあるケーキ屋さん

福山の食

エルヴェは1979年10月オープン、今年創業40年を迎えた福山市木之庄町にあるケーキ屋さんです。現在は京都・滋賀で修行した2代目さんが作られています。
チョコ、焼き菓子、ソフトクリーム、ジェラート、など。生ケーキは常時20種類以上あります。
店内に飲食スペースはありません。小さなお店なので、気を付けないと見逃してしまうかも。入口のスロープ傾斜がきついので、気を付けてくださいね。横に三段ほど石段がありますが。

エルヴェでおすすめのケーキは?

エルヴェでおすすめのケーキは、やはり定番のイチゴのショートケーキ!いちごは地元農家と契約されているそうです。夏季でも国産品種です。
地元産のイチゴが中にも上にも使ってあります。クリームは甘すぎず、くちどけもよく、
あっという間に食べてしまいます。しつこくないので、甘いものが苦手な人でもさっくり
食べられると思います。

また、人気のおひさまのチーズケーキ、ショコラケーキは甘すぎず美味です。
モンブランは季節によって、カボチャだったり栗だったりします。プリンやプリンアラモードもおいしいですよ。

手土産におすすめしたいのが半生チーズです。冷蔵庫で4日もつそうです。
ソフトクリームも美味!ジェラートも数種類あります。
カープのジェラートはカープファンにはぜひ食べてほしいですね。
シュークリームやエクレアも絶品です。クリームが甘すぎず、それでいて濃厚です。エクレアも同じくボリュームがあって、食べ応えがあります。

エルヴェの場所はどこ?

場所は福山駅から北方面。木之庄町にあります。
フレスタ木之庄店から久松台に向かって上がっていく途中にあります。小さなお店です。
かとうベーカリーの横になります。
駐車場は横のほうにありますが、2台しか止められません。路上駐車はだめですよ。
隠れ家的なケーキ屋さん「エルヴェ」。口コミでも美味しいと評判の「シュークリーム」や「エクレア」もぜひ味わってください。

【この記事を書いたライター:「フィラ」さん】

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